Mutfak yenilemede en sık yapılan hatalar eski su ve elektrik tesisatını yenilemeden bırakmak, priz ve cihaz hatlarını az planlamak, ölçüyü ve çalışma düzenini kullanıma göre değil görünüşe göre kurmak, havalandırmayı ve depolamayı ihmal etmektir. Bu hataların ortak yanı, dolaplar takıldıktan sonra düzeltilmesinin zor ve masraflı olmasıdır. İyi bir mutfak yenilemesi, dolap renginden önce bu kararlarla başlar.
Aşağıdaki liste, Karşıyaka ve Çiğli'de yaptığımız mutfak yenileme işlerinde en sık karşılaştığımız durumlardan derlendi.
1. Eski tesisatın üstüne yeni mutfak kurmak
Dolaplar yenilenirken duvar içindeki su ve gider boruları çoğu zaman olduğu gibi bırakılır. Eski binalarda bu borular yıllar içinde paslanmış ya da daralmış olabilir. Birkaç ay sonra çıkan bir sızıntı, yeni dolabın, tezgahın ve hatta alt komşunun tavanının bozulması demektir. Duvarlar açıkken tesisatı yenilemek, sonradan yapılacak onarımdan çok daha basittir. Ayrıntılar için tesisat yenileme sayfamıza bakabilirsiniz.
2. Priz ve elektrik hatlarını az planlamak
Mutfak, evdeki en çok cihaz kullanılan yerdir: fırın, ocak, bulaşık makinesi, buzdolabı, su ısıtıcı, kahve makinesi, robot. Tezgah üstünde yeterli priz olmaması, uzatma kablosuyla yaşamaya yol açar. Fırın ve ocak gibi yüksek güç çeken cihazların ayrı ve uygun kesitte hatta bağlanması gerekir. Priz yerlerini, cihazların ve tezgahın son yerleşimine göre planlamak gerekir; sonradan priz eklemek fayansı kırmak anlamına gelir.
3. Ölçüyü ve çalışma düzenini atlamak
Buzdolabı, eviye ve ocak arasındaki mesafe mutfağın kullanışlılığını belirler. Üçü birbirinden çok uzaksa mutfakta gereksiz yürürsünüz; çok yakınsa çalışacak tezgah kalmaz. Sık görülen ölçü hataları:
- Ocak ile eviye arasında hazırlık için yeterli tezgah bırakmamak,
- Bulaşık makinesi kapağı açıldığında önünde durulamayacak kadar dar bir koridor,
- Köşe dolabın kapağının çekmece ya da cihaz kapağına çarpması,
- Buzdolabı kapağının duvara dayandığı için tam açılamaması,
- Ocağı pencere önüne ya da kapı ağzına koymak.
Bu kontrolleri keşifte, ölçü alınırken yapmak gerekir; dolap üretime girdikten sonra değişiklik zorlaşır.
4. Havalandırmayı ihmal etmek
Davlumbaz ya da aspiratör seçimi çoğu zaman görünüşe göre yapılır. Oysa bacaya ya da dışarıya uygun bir bağlantı yoksa, buhar ve koku dolap ve duvarlarda yağlanma ve nem olarak kalır. Doğalgazlı ocaklarda havalandırma ayrıca güvenlik meselesidir; mevcut havalandırma açıklıklarını dolapla kapatmamak gerekir. Doğalgaz tesisatında yapılacak her değişiklik yetkili firma tarafından yapılmalıdır.
5. Depolamayı küçük düşünmek
Üst dolapları tamamen kaldırıp açık raf yapmak ferah görünür, ama depolama ihtiyacı ortadan kalkmaz. Kiler dolabı, çekmeceli alt dolaplar, köşe çözümleri ve tavana kadar uzanan üst dolaplar küçük mutfaklarda ciddi alan kazandırır. Eşyalarınızı bir kez gözden geçirip ne kadar dolaba ihtiyacınız olduğunu hesaplamak iyi bir başlangıçtır.
6. Tezgah malzemesini yalnız görünüşe göre seçmek
Her tezgah malzemesinin kendine göre artısı ve eksisi vardır: kimi sıcağa, kimi lekeye, kimi çizilmeye daha duyarlıdır. Mutfağı ne kadar ve nasıl kullandığınıza göre seçim yapmak gerekir. Eviye ve ocak açıklıklarının, ankastre cihaz ölçülerine göre ve dolaplar takıldıktan sonra alınan ölçüyle kesilmesi de önemlidir.
7. Cihazları en sona bırakmak
Ankastre fırın, ocak, bulaşık makinesi ve buzdolabı ölçüleri markaya ve modele göre değişir. Cihazlar dolap çizimi yapılmadan seçilmezse, dolap gövdeleri ya cihaza uymaz ya da sonradan kesilip uyarlanır. Cihaz modellerini dolap projesi kesinleşmeden belirlemek gerekir.
8. Aydınlatmayı tek tavan lambasına bırakmak
Tavandaki tek lamba, tezgahta çalışırken gölgenizi önünüze düşürür. Üst dolap altı aydınlatma, tezgah için ayrı devre ve yeterli genel ışık mutfağı hem kullanışlı hem güvenli yapar. Bunların kablolaması da dolaplar takılmadan önce planlanmalıdır.
9. Su yalıtımını ve zemini atlamak
Eviye altında ve bulaşık makinesi çevresinde zamanla küçük sızıntılar olur. Zemin ve duvar birleşimlerinde su yalıtımı yoksa, bu su döşemeye ve alt kata geçebilir. Mutfak zemini değişecekse, dolaplardan önce mi sonra mı döşeneceği de baştan kararlaştırılmalıdır.
10. Takvimi gerçekçi kurmamak
Mutfak yenilemede sahadaki iş genellikle birkaç hafta sürer, ama dolap ve tezgah üretimi buna eklenir. "Bir haftada biter" beklentisiyle başlanan işler çoğu zaman hayal kırıklığıyla sonuçlanır. Gerçekçi bir süre için tadilat süreleri yazımıza bakabilirsiniz.
Doğru sıra nasıl olmalı?
- Keşif, ölçü ve kullanım alışkanlıklarının konuşulması,
- Cihaz modellerinin ve yerleşimin belirlenmesi,
- Dolap projesinin çizilmesi ve onaylanması,
- Söküm, su ve elektrik tesisatı, gerekiyorsa sıva ve yalıtım,
- Duvar ve zemin kaplamaları,
- Dolap montajı, tezgah ölçüsü ve tezgah montajı,
- Cihaz bağlantıları, aydınlatma, son kontroller.
Bizim yaklaşımımız
Gür Yapı İnşaat olarak mutfak yenilemeyi yalnız dolap değişimi olarak değil, tesisatı, elektriği ve havalandırmasıyla bir bütün olarak ele alıyoruz. Keşifte kullanım alışkanlıklarınızı soruyor, ölçüleri buna göre planlıyor ve kalem kalem yazılı teklif veriyoruz. Kapsam ve süreç için Karşıyaka mutfak yenileme sayfamıza, evin tamamını düşünüyorsanız Karşıyaka tadilat sayfamıza bakabilirsiniz. Apartmanda çalışırken dikkat edilmesi gerekenleri de apartmanda tadilat kuralları yazımızda topladık.
Bu sayfadaki bilgiler genel bilgilendirme amaçlıdır; mevzuat değişebilir. Kendi binanız için güncel durumu birlikte değerlendirelim.